Profitez des Journées du Patrimoine pour découvrir nos coups de cœur : Pellehaut Blanc, Secret de la Nuit et Champagne Didier Lorrain. Conseils de dégustation et idées accords mets-vins vous attendent en cave !
Les Journées du Patrimoine : le moment idéal pour découvrir notre cave
Les Journées du Patrimoine sont l’occasion parfaite pour explorer les trésors de notre cave. Au-delà de la découverte de notre savoir-faire, c’est aussi un moment convivial pour échanger autour de notre passion : le vin.
Si vous aimez recevoir, partager ou tout simplement vous faire plaisir, nous avons sélectionné trois pépites qui sauront sublimer vos moments.
Chaque bouteille que nous vous proposons est le fruit d’une rencontre. Nous travaillons en direct avec les vignerons de ces cuvées d’exception : Pellehaut Blanc, Secret de la Nuit et Champagne Didier Lorrain.
Ce lien privilégié nous permet de sélectionner uniquement des vins que nous connaissons parfaitement, élaborés avec passion et respect du terroir.
En venant à la cave, vous avez ainsi l’assurance de découvrir des vins authentiques, porteurs d’une histoire humaine, et de soutenir directement le travail de ces artisans du goût.
Nos coups de cœur à savourer
Pellehaut Blanc : fraîcheur et convivialité
Le Pellehaut Blanc est un vin doux à la limite du moelleux, en équilibre avec le fruit. Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement du foie gras, du melon et son jambon de pays, sans oublier une planche de charcuterie et de fromage.
Conseil de la cave – Servez-le entre 8 et 10 °C, pour révéler tous ses arômes.
Secret de la Nuit : douceur et élégance
Le Secret de la Nuit est un vin souple tout en finesse, au final boisé. Parfait pour accompagner une fricassée de porc, et tout autre plat en sauce, un dessert chocolaté ou tout simplement un moment de détente en fin de repas.
Conseil de la cave – Laissez-le respirer quelques minutes avant de le servir, pour exalter ses arômes. Servir dans un verre à col ouvert pour exploiter toute la puissance du nez.
Champagne Didier Lorrain : bulles de fête
Pour célébrer les Journées du Patrimoine en beauté, rien de tel qu’une coupe de Champagne Didier Lorrain. Ses bulles fines et sa belle longueur en bouche en font le compagnon idéal d’un moment raffiné. Parfait pour accompagner votre repas, de l’apéritif au dessert.
Conseil de la cave – Servez-le entre 10 et 12 °C dans une flûte élancée pour préserver ses cheminées de bulles et ses arômes.
Venez vivre l’expérience à la cave
Pendant tout le week-end des Journées du Patrimoine, notre équipe sera ravie de vous accueillir, de vous conseiller ces cuvées coups de cœur et de vous accompagner dans votre sélection.
Profitez de cette occasion pour poser vos questions, profiter de notre savoir et nos conseils, et repartir avec des vins qui feront sensation sur votre table.
Rendez-vous directement à la cave et laissez-vous guider !
Et si vous partagiez votre découverte ?
Nous serions ravis de connaître vos goûts !
Sous notre publication Facebook, commentez vos vins préférés ou ceux que vous rêvez de découvrir !
C’est l’occasion d’échanger entre passionnés… et peut-être de trouver votre prochain coup de cœur à la cave !
L’équipe Les Douceurs des Sens
